ग्रीष्मकालीन स्वास्थ्य युक्तियाँ: 3 पोषण विशेषज्ञ-स्वीकृत कारण लस्सी को अपने आहार में शामिल करें; 7 लस्सी रेसिपी

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गर्मियां आ गई हैं और यह कूलर और शर्बत के गैलन को चुगने का समय है। चिलचिलाती गर्मी को मात देने में हमारी मदद करने के लिए कई स्वादिष्ट पेय हमारे जीवन में वापस आ रहे हैं। ऐसा ही एक लोकप्रिय पेय है लस्सी। दही से बने इस देसी पेय की जड़ें पंजाबी घरों में हैं। दही, चीनी और मसालों के साथ मथकर, इसमें बहुत ही मिट्टी का स्वाद होता है जो तुरंत दिल को छू लेता है। वह सब कुछ नहीं हैं। यह कई स्वास्थ्य लाभकारी गुणों से भी भरा हुआ है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के अनुसार, लस्सी में प्रमुख तत्व – दही (या दही) – एक शक्तिशाली प्रोबायोटिक है जो आंत-स्वास्थ्य में सहायता करता है, प्रतिरक्षा को और बढ़ावा देता है। इसके अलावा यह कोर को हाइड्रेट कर रहा है और गर्म, धूप वाले दिन में हमें ठंडा करने में मदद करता है। इन लाभों को जोड़ते हुए, सेलिब्रिटी पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा सुझाव देते हैं, लस्सी “गर्मी को मात देने के लिए एकदम सही पेय” बनाती है। गर्मी के मौसम में लस्सी को अपने दैनिक आहार में शामिल करने के तीन सबसे आवश्यक कारणों को साझा करने के लिए उन्होंने आगे इंस्टाग्राम पर लिया। चलो एक नज़र डालते हैं।

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अपने ग्रीष्मकालीन आहार में लस्सी को शामिल करने के 3 कारण यहां दिए गए हैं – पोषण विशेषज्ञ लवनीत बत्रा की सिफारिश:

1. पाचन को बढ़ावा देता है:

दही में “लैक्टोबैसिलस” होता है जो पाचन तंत्र को चिकना करने में मदद करता है। यह आगे चयापचय को बढ़ावा देता है और स्वस्थ शरीर को बनाए रखने में मदद करता है।

2. हड्डी के स्वास्थ्य में सुधार:

लस्सी में इस्तेमाल होने वाला दही कैल्शियम से भरपूर होता है, जो इसे हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए एक बेहतरीन सामग्री बनाता है।

3. त्वचा के स्वास्थ्य में सुधार:

गर्मी के मौसम में तेज धूप और तेज धूप हमारी त्वचा पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। यह वह जगह है जहाँ एक गिलास लस्सी आपके बचाव में आती है। दही के लिए धन्यवाद, इस पेय में लैक्टिक एसिड और अल्फा हाइड्रॉक्सी होता है जो मृत त्वचा कोशिकाओं को साफ करने में मदद करता है और इसे भीतर से पोषण देता है।

अब जब आप लस्सी पीने के स्वास्थ्य लाभों के बारे में जान गए हैं, तो हमारा सुझाव है कि अपने लिए एक गिलास बनाएं और इसका आनंद लें। सही लस्सी रेसिपी की तलाश है? यहां हमने आपको कवर किया है। हम आपके लिए सात सबसे पसंदीदा लस्सी रेसिपी लेकर आए हैं जो आपके लिए पेय को और अधिक स्वादिष्ट और वांछनीय बना देगी। यहां क्लिक करें व्यंजनों के लिए।

इन सात व्यंजनों में से प्रत्येक को पूरे एक सप्ताह के लिए एक दिन में आजमाएं और हमें बताएं कि आपको कौन सी रेसिपी सबसे ज्यादा पसंद आई।

एक खुश और स्वस्थ गर्मी के मौसम का आनंद लें।

सोमदत्त साहू के बारे मेंअन्वेषक- सोमदत्त इसी को स्वयं बुलाना पसंद करते हैं। भोजन, लोगों या स्थानों के मामले में, वह केवल अज्ञात को जानना चाहती है। एक साधारण एग्लियो ओलियो पास्ता या दाल-चावल और एक अच्छी फिल्म उसका दिन बना सकती है।

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